Сосиски в тесте на сковороде

Время приготовления:

3 ч. 0 мин

Готовим сосиски в тесте жареные на сковороде. Это сытное и очень вкусное блюдо. Тесто используется дрожжевое на молоке, оно получается мягким, воздушным, с румяной корочкой.

Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить сосиски в тесте на сковороде. Сосиски можно выбрать любые на ваш вкус, я использовала молочные. Подавать сосиски можно с различными соусами на ваш вкус и свежими овощами.

Назначение:
На завтрак / На полдник
Основной ингредиент:
Мясо / Субпродукты / Сосиски / Тесто
Блюдо:
Выпечка

Состав / Ингредиенты:

Мука  — 190 Грамм
Сосиски  — 6 Штук
Молоко  — 125 Миллилитров
Масло растительное  — 1 Ст. ложка
Сахар  — 1/2 Ст. ложки
Дрожжи быстрорастворимые  — 1 Чайная ложка
Соль  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 2

Как приготовить “Сосиски в тесте на сковороде”

Подготовьте все ингредиенты.

В большую миску просейте муку. Добавьте сахар, соль и дрожжи. Все перемешайте.

Влейте теплое молоко и добавьте 1 ст.л. растительного масла. Все перемешайте и тщательно вымесите тесто.

Скатайте тесто в шар и накройте кухонным полотенцем. Уберите в теплое место на 1,5-2 часа.

Разделите тесто на 6 частей. Из каждой скатайте шарик. Накройте снова полотенцем и дайте постоять еще 10 минут.

Сосиски очистите от пленки. Каждый шарик теста раскатайте в овал и выложите в центр сосиску. Края защипните.

Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте сосиски с трех сторон до румяной золотистой корочки. Готовые сосиски выложите на бумажные полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.

Сосиски в тесте на сковороде готовы, приятного вам аппетита!